• Route de Vannes - Marzan 56130
  • 02 99 90 60 69

Menu Marzanais
35,50 euros

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9 Huîtres de Surzur

Golfe du Morbihan, Mr Jean Le Gal

Langoustines Grillées au Feu de Bois

Sauce au Curry Noire

Pressée de Foie Gras Maison

Pain d’épices du Chef et Chutney

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Aumônière de Saint Jacques

Beurre Blanc, Fondue de Poireaux 

Blanquette de Sandre à l’Ancienne

Filet de Merlu de nos Côtes au Beurre Blanc

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Poulet Cuisson Basse Température, Snacké au Feu de Bois

Quasi de Veau Forestier et Jus Gorsé

Médaillons de Bœuf Grillés

Sauce au Poivre

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Fromage du Moment

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Omelette Norvégienne Maison, Flambé au Rhum Blanc

Moelleux au Chocolat Coeur Noisette

Tiramisu Selon Inspiration

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Le menu n’est plus servi après 13h30 et 21h00
Merci de votre compréhension

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