• Route de Vannes - Marzan 56130
  • 02 99 90 60 69

Menu Marzanais
36,50 euros

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9 Huîtres de Surzur

Golfe du Morbihan, Mr Jean Le Gal

Saumon Fumé Selon Inspiration

Saumon Fumé par Nos Soins au Bois de Hêtre

Pressée de Foie Gras Maison

Pain d’épices du Chef et Chutney

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Aumônière de Saint Jacques

Beurre Blanc, Fondue de Poireaux 

Langoustine Grillées au Feu de Bois

Sauce au Curry Noir

Filet de Merlu de nos Côtes au Beurre Blanc

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Blanquette de Sandre à l’Ancienne

Magret de Canard Grillé au Feu de Bois

Sauce au Cidre et Foie Gras

Médaillons de Bœuf Grillés

Sauce au Poivre

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Fromage du Moment

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Omelette Norvégienne Maison, Flambé au Rhum Blanc

Brownies Juste Tiède et Crème Fouettée

Coupe Glacée au Choix

Tiramisu Selon Inspiration

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Le menu n’est plus servi après 13h30 et 21h00
Merci de votre compréhension

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