• Route de Vannes - Marzan 56130
  • 02 99 90 60 69

Menu Relais 28,50 euros

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6 Huîtres de Surzur

(Golfe du Morbihan, Mr Jean Le Gal)

Wrap de Saumon Fumé

(Poisson Fumé par nos soins, Crevette Rose, Coquillage Frais et Pickles)

Nougat de Chèvre Affiné  » Maison Beillevaire »

Fruits à Coques, Fruits Confits, Pickles et Jeunes Pousses, Bara Krazet

Rillette « Maison »

Pain Grillé, Pickles et Cornichons

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Retour de Pêche

(selon arrivage du jour)

Poulet Noir de Challans Grillé sur coffre

Sauce au Foie Gras, Cuisson Basse Température

Entrecôte Grillée Maître d’Hôtel

Frites Fraîches et Salade

Cochon « Label Rouge » Grillé au Feu de Bois

Sauce au Cidre

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Tiramisu Selon Inspiration

Soupe de Fraises et Ile Flottante

Tartelette Aux Fruits de Saison

2 Boules de Glace

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