• Route de Vannes - Marzan 56130
  • 02 99 90 60 69

Grillades au feu de bois

Les grillades ne sont pas réservées qu’aux beaux jours ! Tentez l’expérience d’une viande grillée au feu de bois au coin d’un feu de cheminée et laissez-vous bercer par le crépitement des flammes.

Spécialités Fruits de mer & Poissons

Spécialités de fruits de mer, homards et poissons, produits frais et de qualité.

Le Relais de la Roche
Restaurant Panoramique

Le Relais de la Roche vous offre une vue panoramique sur le pont suspendu de la Roche-Bernard, Petite Cité de Caractère.

Entrées

  • 12.80

    Salade « Caprese »

    Tomates de Damien Rio, Basilic et Mozzarella Di Bufala

  • 12,50

    Wok de Légumes Frais

    Légumes ¨Poêlés, , juste croquants, huile d’olive parfumée aux épices

  • 13,80

    Wrap de Saumon Fumé

    Poisson Fumé par nos soins, Crevette Rose, Coquillages Frais

  • 16,80

    Assiette de Saumon Fumé Maison

    Vinaigrette d’Agrumes, Pickles et Coquillages

  • 14.50

    Salade Façon « César »

    Blanc de Poulet Cuit Basse Température, Sauce Curry, Oeuf Dur, Parmesan et Croûtons

  • 17,90

    Pressée de Foie Gras Maison

    Pain d’épices Maison et Chutney

  • 13,80

    Cassolette d’Encornet à l’Armoricaine

    Sauce Tomate Epicée, Poivrons et Chips de Chorizo

  • 16,80

    Brochette de Langoustines Grillées au Feu de Bois

    Sauce au Curry noir

  • 7.50

    Pressé de Crabe et sa Mayonnaise

    Jeunes pousses et Mesclun

  • 18.80

    Aumônière de Saint-Jacques

    Beurre Blanc, Fondue de Poireaux

  • 3,50

    Salade Verte

Fruits de Mer

Travaillant que des fruits de mer frais, nous sommes tributaires des arrivages.
Merci de votre compréhension.

  • 18.00

    12 Huîtres Creuses de Surzur

    Golfe du Morbihan Mr.Jean Le gal

  • 35,00

    Plateau de Fruits de Mer (par personne)

    1 Tourteau, Huîtres, Palourdes, Langoustines, Bulots, Bigorneaux, Crevettes Roses

  • 27,80

    Assiette de Fruits de Mer (par personne)

    1/2 Tourteau, Huîtres, Palourdes, Langoustines, Bulots, Bigorneaux, Crevettes Roses

  • 20,80

    Assiette du Mareyeur (par personne)

    Huîtres, Palourdes, Langoustines, Bulots, Bigorneaux, Crevettes Roses

  • 17,80

    Langoustines Mayonnaise

  • 9,50

    Le Bol de Bigorneaux

  • 9,80

    Bouquet de Crevettes Roses Mayonnaise

  • 9,50

    Bol de Bulots Mayonnaise

  • 9,80

    6 Huîtres Creuses de Surzur

    Golfe du Morbihan Mr.Jean Le gal

  • 16.80

    Duo d’Huîtres et Langoustines

    Huîtres provenant du Golfe du Morbihan Mr. Jean Le Gal

Viandes

Toutes Nos Viandes Sont Grillées au Feu de Bois

  • 23.50

    Faux Filet de Boeuf « Race à Viande » Maturé 21 Jours

  • 20,80

    Quasi de Veau Forestier et Jus Corsé

  • 16,80

    Poulet Cuisson Basse Température, Snacké au Feu de Bois

    Sauce au Foie Gras

  • 13,80

    Steak Haché « Maison » Grillé

    Frites Fraîches et Salade

  • 17,80

    Brochette de Bœuf Grillée à la Fleur de Sel

  • 20,80

    Pavé de Bœuf Sauce au Poivre

  • 52,00

    Côte de Bœuf Grillée Détalonnée

    Pour 2 personnes 1 kg environ

  • 15,80

    Le Burger Nantais au Feu de Bois

    Steak Haché de Veau « Maison », Curé Nantais, Tomate, Salade et Sauce Tartare

  • 13,80

    Le Burger au Feu de Bois, Traditonnel

  • 15,80

    Ribs de Porc Cuisson Basse Température Grillés au Feu de Bois

    Sauce B.B.Q

  • 19,80

    Entrecôte Grillée Maître d’Hôtel

    (300g,350g environ) Frites Fraîches et Salade

  • 23,90

    Entrecôte Grillée « Relais »

    (400g,450g environ)

  • Sauces & Supplément

    • Beurre Maître d’Hôtel – 2,50€
    • Poivre, Cidre – 2,80€
    • Béarnaise, Roquefort – 3,80€
    • Supplément Garnitures : Garniture du Jour, Frites, Salade, Légumes du jour – 3,50€

Poissons

Travaillant que des produits frais, nous sommes tributaires des arrivages.
Merci de votre compréhension en cas de rupture.

  • 17.80

    Cassolette d’encornet à l’Armoricaine

    Sauce Tomate épicée, Poivrons et Chips de Chorizo

  • 3,50

    Supplément Garnitures

    Riz, Salade, Légumes du jour

  • 16,80

    Retour de Pêche (selon arrivage du jour)

  • 18.50

    Filet de Merlu de Nos Côtes au Beurre Blanc

  • 22,80

    Belle Sole Meunière

    Beurre, Citron, Amandes Grillées

  • 20,80

    Wok de Légumes et Langoustines Grillées au Feu de Bois

  • 18,80

    Pâtes Fraîches aux Coques et Palourdes

    Ail, persil, crème et vin blanc

  • 22,80

    Blanquette de Sandre à l’ancienne

    Cème, Vin blanc, Champignons et Petits Légumes

  • 23,80

    Choucroute Océane

    Saumon fumé, Merlu, Haddock, Fruits de Mer et Beurre Blanc

Dessert

  • 6,80

    Omelette Norvégienne Maison Flambée au Rhum Blanc

  • 6,20

    Tiramisu Selon Inspiration

  • 7.20

    Moelleux au Chocolat Coeur Noisette

  • 5.80

    Crêpe Maison au Caramel au Beurre Salé

  • 1.50

    Supplément Crème Fouettée

  • 5,80

    Ile Flottante

  • 5.20

    Tarte Maison aux Fruits de Saison

  • 5,80

    Fromage du Moment

Glaces & Sorbets

  • 7,20

    Colonel

    sorbet citron, vodka

  • 2,40–4,80

    Boules de Glace

    • 1 boule - 2,40
    • 2 boules - 4,80

    Vanille, Café, Chocolat, Pistache, Menthe, Coco, Rhum-Raisins, Caramel, Fraise, Framboise, Cassis, Citron, Passion

  • 6,80

    Coupe du Relais

    Glace Caramel, Rhum-Raisins, Noix, Sauce Caramel, Chantilly

  • 7,20

    After Eight

    Glace Menthe-Chocolat, Get 27,Sauce Chocolat, Chantilly

  • 6,80

    Café Liégeois, Chocolat Liégeois, Caramel Liégeois

  • 6,80

    Coupe Framboisine

    Glace Framboise, Vanille, Coulis de Fruits Rouges, Chantilly

  • 6,80

    Dame Blanche

  • 3,50

    Supplément alcool