• Route de Vannes - Marzan 56130
  • 02 99 90 60 69

Menu Panoramique
29,50 euros

 

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12 Escargots

« 12 Palourdes Farcies
Golfe du Morbihan, Mr Jean Le Gal »

Cassolette de Fruits de Mer Marinière

« Mille Feuilles de Saumon et Lieu Jaune Fumés par nos soins
Feuilles de Brick, Crème de Ciboulette et Pickles »

« Pressée de Foie gras Maison
Pain d’Epices du Chef et Chutney »

« Assiette du Mareyeur (supp: 3 euros)
Huitres,Langoustines, Crevettes, Bulots, Bigorneaux, Palourdes »

 

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Filet de Merlu de Nos Côtes au Beurre Blanc

Entrecôte Grillée Maître d’Hôtel

Quasi de Veau Forestier et Jus Gorsé

Pavé de Bœuf Grillé Sauce au Poivre

 

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Fromage du Moment

 

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Tarte du jour, Ile Flottante,
Tiramisu, Moelleux au Chocolat
« Nougat Glacé, Omelette Norvégienne,
Coupe Framboisine »

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