Menu Panoramique
29,50 euros
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12 Escargots
« 12 Palourdes Farcies
Golfe du Morbihan, Mr Jean Le Gal »
Cassolette de Fruits de Mer Marinière
« Mille Feuilles de Saumon et Lieu Jaune Fumés par nos soins
Feuilles de Brick, Crème de Ciboulette et Pickles »
« Pressée de Foie gras Maison
Pain d’Epices du Chef et Chutney »
« Assiette du Mareyeur (supp: 3 euros)
Huitres,Langoustines, Crevettes, Bulots, Bigorneaux, Palourdes »
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Filet de Merlu de Nos Côtes au Beurre Blanc
Entrecôte Grillée Maître d’Hôtel
Quasi de Veau Forestier et Jus Gorsé
Pavé de Bœuf Grillé Sauce au Poivre
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Fromage du Moment
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Tarte du jour, Ile Flottante,
Tiramisu, Moelleux au Chocolat
« Nougat Glacé, Omelette Norvégienne,
Coupe Framboisine »