• Route de Vannes - Marzan 56130
  • 02 99 90 60 69

Menu Panoramique
29,50 euros

 

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Pressé de Crabe et sa Mayonnaise

Jeunes Pousses et Mesclun

Aumônière de Saint-Jacques

Beurre Blanc, Fondue de Poireaux

Saumon Fumé par Nos Soins

Vinaigrette d’Agrumes, Pickles et Coquillages

Pressée de Foie gras Maison

Pain d’Epices Maison et Chutney

Assiette du Mareyeur (supp: 3 euros)

Huitres, Langoustines, Crevettes, Bulots, Bigorneaux, Palourdes

 

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Filet de Merlu de Nos Côtes au Beurre Blanc

Blanquette de Sandre à l’Anciennes

Entrecôte Grillée Maître d’Hôtel

Frites Fraîches et Salade

Quasi de Veau Forestier et Jus Gorsé

Pavé de Bœuf Grillé Sauce au Poivre

 

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Fromage du Moment

 

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Moelleux au Chocolat Coeur Noisettes

Ile Flottante

Crêpe Maison au Caramel au Beurre Salé

Tiramisu Selon Inspiration

Omelette Norvégienne Maison Flambée au Rhum Blanc

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