Menu Panoramique
38,50 euros
Palourdes de Surzur Farcies
Beurre ,Persil,Ail,Croûtons gratinées au four
Le Bun’s de saumon fumé maison
Mesclun , Mayonnaise Épicée , Crème Ciboulette ,Crevettes ,Coques et Pickles
Salade Gourmande
Foie gras Maison , Magret de Canard Fumé Maison, Tomme au Fenugrec
Huîtres Creuses de Surzur
6 pièces
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Gratin de poisson Façon Bretonne
Onglet de bœuf Grillé au feu de bois Sauce au Poivre
Frites Fraîches
Cochon Grillé au Feu de Bois
Cuisson Basse Température et Snackée au Feu de Bois, Sauce Cidre
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Crémeux Chocolat
Crumble aux Eclats de Noisettes, Pistaches, Amandes…
Tiramisu du Jour
Cheesecake Maison et Caramel au Beurre Salé
Omelette Norvégienne Maison (Dessert Glacé)
Flambée au Rhum Blanc
Coupe glacée
Les prix sont susceptibles d’évoluer